关于奇峰
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企业文化
SCIENTIFIC RESEARCH
奇峰味业是一家老字号企业，前身是镇办公有制企业，后转制为私企业，但也保留有国企的优良风格。产品多次获得奖项，也通过ISO22000、HACCP的认证，连续几年获“食品安全示范单位”称号。
奇峰人一直以坚持初心、传承工艺、创新技术、努力奋斗、团结和谐为企业精神文化。
奇峰味业作为专业的调味专家，以生产健康食品为理念，做中国健康的酱油！
董事长致辞
SPEECH
奇峰味业发展到今天，可以说是经历了好几代人的努力，最早由本地镇志记载可以追溯到明末，经过两百年历史才走到今天。 在现在追求高速量化生产的环境下，我司一直保持做健康好酱油的初心。严格把控产品质量，将质量放首位，产量其次。在保持传统工艺同时，企业也与时俱进。 一方面，坚持使用高价的东北大豆，保证品质；坚持使用小池晒制，保证风味。另一方面，引入机械化，以减轻人力；引入自动化的包装流水线，以加快生产速度及卫生。 公司的坚持也获得社会肯定，已连续几年获得“食品安全示范单位”称号，我司也将继续坚持初心——做健康的好酱油。
奇峰味业发展到今天，可以说是经历了好几代人的努力，最早由本地镇志记载可以追溯到明末，经过两百年历史才走到今天。
在现在追求高速量化生产的环境下，我司一直保持做健康好酱油的初心。严格把控产品质量，将质量放首位，产量其次。在保持传统工艺同时，企业也与时俱进。
一方面，坚持使用高价的东北大豆，保证品质；坚持使用小池晒制，保证风味。另一方面，引入机械化，以减轻人力；引入自动化的包装流水线，以加快生产速度及卫生。
公司的坚持也获得社会肯定，已连续几年获得“食品安全示范单位”称号，我司也将继续坚持初心——做健康的好酱油。
晚清至民国
晚清，九江开设有亿珍、长丰、常茂、调聚酱园，为私营家族式企业。 民国12年聚隆酱园开业，为股份企业。 民国35年复办和新办的有永春、聚隆、调聚、大隆等。
1956年
1956年，聚隆、永春、大隆、调聚等酱园组成公私合营九江酱油厂。
1959-1960
1959年6月，九江酱油厂与九江酒厂合并，称地方国营九江酒曲酱油厂，隶属南海县工业局领导。 1960年7月，九江酱油厂与九江酒厂分开，转属南海县供销社领导，称地方国营九江酱油厂。
80年代
80年代，南海九江酱油厂的生抽王被省食品进出口公司确认为“珠江桥牌”生抽王出口产品。 1982年起企业开发国内市场，注册“奇峰牌”商标，酱油深褐、酱味浓，很快打开了北方销售市场。 1987、1989年，奇峰生抽王连续获得省优质产品称号。
1992年
1992年起，企业为香港李锦记提供半成品酱油，每年供货出口2000吨。
1993-97年
1993年，企业更名为南海市调味食品公司。 1997年，奇峰牌老抽王、蚝油王分别获得全国食品行业优秀产品和名牌产品证书，奇峰牌老抽王获国际食品博览会金奖，并被评选为哈尔滨市场最畅销产品。
2001-03
2001年，南海调味食品公司的人、财、物管理权下放九江镇政府，成为镇属企业。 2002年底，企业转换经营机制，成为民企业。 2003年企业正式更名为佛山市南海奇峰调味食品有限公司。并获国家质量卫生安全全面达标食品称号。
2004-05
2004年，获南海区工商联合会优秀会员企业称号。 2005年，获黑龙江省食品工业协会评为抽查合格食品。
2010-12
2010年，获九江镇慈善会颁发慈善奖 2012年，获南海区慈善会颁发慈善奖
2014年起
2014年，连续多年获得食品安全示范单位称号
2015年
2015年，正式在广东金融高新区股权交易中心挂牌交易。
2016年
2016年,为佛山名菜评选定为唯一指定调味品，成为南海区食品行业协会常务副会长单位。 2016年起取得“HACCP”“ISO22000”双认证。
2017年
2017年，获关爱员工优秀企业称号，产品获得南海区十大旅游手信称号。 2017年起成为南海区农产品商会理事单位。
2018年
2018年获得出口资格许可，获食品安全科普共建单位称号，成为佛山市老字号协会副会长单位、佛山电台公益慈善战略伙伴单位。
2019年
2019年，成功延续“HACCP”“ISO22000”双认证。
2020年
成为首批佛山老字号企业